Cita Sustentable

Diego Valsecchi: La forma biodinámica de producir integra la tierra con lo que pasa en el cielo

Conversamos con Diego Valsecchi, enólogo, productor y conocedor de vinos ubicado en Cafayate. Valsecchi nos cuenta de la forma de producir vinos biodinámicos, en integración con los elementos de la naturaleza.

 

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