Martín Pautasso: El hongo es un súper alimento por sus propiedades nutritivas 24-05-2018

En la #CitaAgropecuaria de la semana conversamos con Martín Pautasso, gerente de marketing de Hongos Porto, una productora de hongos portobello y champignones, quien nos cuenta cómo se producen los hongos y cómo los comercializan para alimentar un mercado creciente.